- 遂宁特色小吃？
- 遂宁市有什么好吃的？
- 遂宁最好的小吃一条街？
- 遂宁的特色菜？
肖老三豆腐干
遂宁好吃的东西多，特产是肖老三豆腐干，豆腐皮也比较好吃，豆腐皮皮薄有嚼劲，先用卤水卤过，然后再用清油泡过，表面有少许的花椒面，麻香麻香的，适合当下酒菜，或者当作小零食，味道不输辣条，且营养健康，是居家送礼必备良品。
遂宁市有什么好吃的？
遂宁，四川省地级市，别称斗城、遂州，素有“小成都”、“东川巨邑”之称，境内有很多特色美食。那么，遂宁名小吃有哪些？小编整理了遂宁十大特色名小吃，包括遂州豆腐皮、遂宁冲饼、遂州窝子凉粉、蓬溪姜糕、蓬溪熨斗糕、射洪牛肉、大安舒牛肉、观音素麻花等遂宁著名小吃，一起来看看遂宁必吃的美食小吃吧。
遂宁最好的小吃一条街？
有两个比较集中的小吃街。
1、商务区的小吃一条街了，就在百福街那里，小吃品种多，食客也很多，出来就是商务区，购物吃饭***。
2、河东新区万达金街，这个大家就应该很熟悉了，全国的万达金街都差不多，很多小吃摊。
遂宁的特色菜？
1:姜糕
遂宁传统糕点，香糯可口、姜味浓郁。
2:春饼
遂宁特色美食，柔软味香、劲道耐嚼。
3:千层豆腐皮
遂宁传统小吃，豆香浓郁、麻辣爽口。
4:射洪牛肉
遂宁特色美食，咸甜酸麻、肉质劲道。
5:盆盆虾
遂宁特色美食，味道鲜美、口感丰富。
啥为特色，特色是不是吃了一口就想吃二口是吗，今天吃了明天还想吃不吃就得欠点啥是的，是这样理解的吗，要是厨师能达到那样还会去邦别人炒菜吗，我回家把我自己屋搞两个房间出来当包间开饭店不就挣钱了吗，所以谈特色我觉得妈妈做的饭就是特色，这顿吃了下一顿还想吃，你觉得你妈做的菜没特色那你吃了那么多年怎么吃过来的了？？？
遂宁麻婆豆腐
麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具有“麻、辣、鲜、烫、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色。
