- 淮北有什么特色小吃？
- 安徽淮北有什么有名的特色小吃？
- 淮北小吃街排行榜？
- 安徽省淮北市最有名的小吃是什么？
淮北的特色小吃还真不少。如老刘面皮，红叶面筋汤，园壹把肉，堤口狗肉，雅雅口味包等等，这些都是淮北比较名牌的小吃，其口味鲜美，令人难以忘怀。来淮北的宾客最好不要错过。
安徽淮北有什么有名的特色小吃？
特色小吃有：
1、烙馍是淮北地区的一种普通面食，在农村较为常见。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形有三条腿、中间稍微突起的铁板上烙熟的，当地人管这种铁板叫做“鏊子 ”。
2、苗馒就是苗家制作的馒头。濉溪老城苗馒在清朝咸丰十一年即公元1861年开始经营，现在仍继续使用传统的纯手工技艺制作。苗馒主要特点是精选优质面粉，发酵适中，制作时反复轧、折、叠、揉、盘，灵活掌握火候，馒头色白如雪，个头均匀，嚼之有筋头，微甜。
3、锅饼是淮北地区一种常见的面食，尤其在农村较为常见。锅饼做法和地锅鸡中的锅饼一样，只是稍厚点，除了白面的，还有玉米面的，豆面的，杂面的，一般在炖鸡、炖猪肉的锅里贴。
4、凉汤面，先烧汤，晾凉。然后面条煮熟，过冷水。吃的时候，放入凉汤中，再加蒜泥、醋、辣油、黄瓜丝、香菜等，极具酸辣味，夏天吃，开胃可口。
5、南坪狗肉，在濉溪南坪，狗肉是宴席必备的凉菜，最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒，不但吃不到麻味，而且更能突出狗肉被誉为“香肉”的特点。刚煮出锅的热狗肉，味道更为鲜美。
淮北市好吃的地方有更多，我认为一下这些地方的小吃更好吃:淮北市万达广场的小吃好吃的有很多，我去吃了好多次，淮北市吾悦广场好吃的也很多，淮北市中泰广场四楼也有好吃的，还有淮北市盍街小吃街，淮北市友谊巷小吃街，淮北市四马路步行街也有好多好吃的，特别是那儿的米线和秦镇面皮很好吃，刘桥菜市街的面皮和米线也很好吃！
安徽省淮北市最有名的小吃是什么？
淮北小吃很多，都很有名的，没有最好，只有更好，下面我就列举几个:
1.矿山集三矿板面。
2.淮北市各地方都能看到的面皮，本人觉得还是三矿的好吃些。
3.龙脊山的土鸡炖蘑菇。
先就列举这些吧，有不同意见的可关注、留言，互相交流。
淮北位于安徽省的北部，地处我国豫鲁苏皖四省交界地带，当地的美食其实数量还是挺多的，而且好多的美食都是挺杂的，说杂是因为当地和其他省的美食都是互通的，同样淮北也是一个有名的旅游名城，还是中国酒香，像有名的口子窖就是当地的名酒。
当然淮北当地的美食更多，淮北位于今天的淮河以北，也算得上一个北方城市，当地人对于面食也是挺喜欢的，像淮北人爱吃的百善硬面大馍就特别的有名，吃起来也是特别的香。还有临涣胚乳肉吃起来入口即化，而且肥而不腻，比红烧肉还好吃。
还有当地的丁家壮馍、临涣烧饼、南坪响肚、双堆面鱼、塔山石榴、临涣酱包瓜、临涣培腐乳、王憨子油茶、临涣的羊肉、淮北面皮、濉溪酱包瓜、濉溪烙馍、南坪狗肉、葡萄鱼、淮北油酥烧饼、淮北棒棒茶、卤狗肉、捞虾饼、牛肉粉丝汤等都是挺有名的。
我虽然不是淮北人，但是我家是徐州的，紧挨着淮北，有不少朋友都是淮北的，所以淮北也经常去。在我印象中，淮北的不少小吃和徐州差不多，比如地锅鸡、把子肉、蛙鱼、啥汤、水煎包，两个城市的美食口味相近，下面给大家具体分享一下淮北的美食，希望给外地的朋友做个指引。
1、地锅鸡
地锅鸡是淮北以及附近几个城市的经典美食，到了淮北一定要品尝一下。最好吃的地锅鸡一定是用大公鸡做出来的，贴上一圈死面饼子，一般饼子要浸在菜汤里，饼借菜香，菜借饼香，相辅相成，地锅鸡不但是很好吃的小吃美食，也是淮北人招待朋友的首选大菜。
2、水煎包
水煎包也不是淮北独有的，在周边不少城市都有，但是水煎包绝对是最受欢迎的淮北早餐之一。水煎包分为荤素两种，荤的一般猪肉居多，也有羊肉和牛肉的，素的一般是韭菜鸡蛋的。水煎包里面一定是要放粉条的，这个我个人觉得应该是水煎包的灵魂所在。刚出锅的水煎包，外皮酥脆，内馅喷香，配上啥汤，我一口气能吃上10个。
3、烙馍
烙馍是淮北的一种面食，就像大一号的春饼一样，一般是用来卷菜吃的。可以很负责任的告诉大家，烙馍号称可以卷一切，小菜、羊肉串、油条、馓子，都可以卷起来吃。还记得小时候，最经典的烙馍吃法，就是用烙馍卷白糖吃，这种最简单的吃法，直到现在我还很怀念。
