- 贵州毕节十大名吃?
- 毕节美食?
- 毕节特色小吃?
- 毕节的特色小吃有哪些?
- 贵州毕节地区特色美食有哪些?
贵州毕节有许多著名的美食,其中比较有名的有***羊肉粉、康家脆哨面、织金发粑、莲渣闹、大方豆干、威宁火腿、辣鸡粉和肠旺面等。
此外,毕节还有许多其他的特色美食,如威宁火腿、大方手撕豆腐等。
毕节美食?
毕节的美食有烙洋芋,炸洋芋,烧洋芋,烤洋芋,焖洋芋,煮洋芋,炒洋芋,炖洋芋,洋芋皮,洋芋丝,洋芋砣,洋芋串,土豆饼……麻辣味,原味,五香味,咖喱味,椒盐味,排骨味,鲜辣味,卤味……毕节的特色小吃除了洋芋还是洋芋,花样繁多,品味俱全
毕节特色小吃?
毕节的特色小吃有恋爱豆腐,是毕节当地传统美食,主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成,用木炭烘烤成熟后,放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中,食用起来口感柔软,富有弹性,味道浓郁,香辣适中。
我们贵州毕节的特色小吃有羊肉粉羊。肉粉在毕节特别的受欢迎,毕节人特别的爱吃。
还有炸洋芋。炸洋芋也是毕节人特别爱吃的特色小吃。不管是学生还是老人,他们都很爱吃炸洋芋。
还有烧烤,烧烤也是毕节人最爱吃的特色小吃。
还有烤红薯,烤红薯也是比较受毕节人欢迎的一种特色小吃。
毕节的特色小吃有哪些?
1.威宁小粑粑,是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃,烙好的小粑粑表皮和软,底面焦黄香脆,吃起来清爽可口。
2.大方阁丫黄粑,是贵州省毕节市大方县的特产,阁丫黄粑成品呈杏***或樱桃色,口感上乘,软糯绵韧,滋润甘甜,食之颇能体味生活之甜蜜。
3.发粑,是毕节特色小吃,口感香糯、味道醇香。
4.苦荞粑,是毕节传统美食,用料非常健康,味道浓香、风味独特。
5.荞凉粉,是毕节特色美食,辣香爽口、清凉降火,味道非常不错。
6.沙土羊肉粉,是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产,***县沙土镇米粉粗如竹筷,微酸鲜滑,有大米的清香,入口即化。
7.毕节汤圆,历史悠久,地方名吃、远近闻名,汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳,水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。
8.荞酥,是毕节传统小吃,香酥松散、味道鲜甜,入口满嘴清香,非常好吃。
9.臭豆腐,毕节特色小吃,闻起来臭,吃起来香,臭是它的外表,香是它的内外。
10.恋爱豆腐,是毕节当地传统美食,主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成,用木炭烘烤成熟后,放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中,食用起来口感柔软,富有弹性,味道浓郁,香辣适中。
毕节特色小吃有丝娃娃(别名素春卷)在毕节是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。
贵州毕节地区特色美食有哪些?
王傻子和康家虽然有名,很多年都不吃了,除非过年家里人会买王傻子烧鸡。
我们毕节人更喜欢刘家脆哨一点,在二小斜对面。
小吃的话年轻人一般喜欢牛肉串啊,像三小那边的赵家牛肉串,还有河边的烤豆干什么的,冰粉,八宝饭,煮凉糕,豆腐颗什么的