丽水美食推荐

1. 丽水什么好吃？
2. 浙江丽水有什么好吃的食品啊？

丽水什么好吃？

1、缙云烧饼

缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃，据说有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。缙云烧饼1989年被评为“浙江省优质点心”，2008年“缙云烧饼制作工艺”被列入丽水市非物质文化遗产名录，2014获得省餐饮协会授予的“浙江名小吃”称号，2015年中国烹饪协会授予缙云烧饼的“中华名小吃”称号，被浙江省农业厅评为“浙江十大农家特色小吃”。

2、缙云土面

缙云土面也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种特色传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。时至今日，它随着市场经济的发展，已经进入到上海、杭州、宁波等地的超市，成为普通市民的餐桌上的一道美味食品，其爽滑的口味、纯粹的面香，受到了越来越多人的欢迎。

浙江丽水有什么好吃的食品啊？

浙江丽水的美食种类丰富多样，最具代表性的包括丽水猪肉、云和砂锅鸡、龙泉青瓜、青田***等。丽水猪肉因为优质水源和独特的饲养方式而肉质鲜美细腻，是当地的特色食品之一。云和砂锅鸡是一道口味独特、香气四溢的地方名菜，深受本地和游客喜爱。此外，龙泉青瓜的清脆爽口、青田***的甜美多汁也是丽水的风味特产。无论是肉类还是水果，丽水的美食都能让人流连忘返。