- 蜂蜜能做红烧肉？
- 蜂糖核桃仁做法？
- 川贝炖蜜糖做法？
红烧肉是全国地区都喜欢的美食，蜂蜜红烧肉每个人、每个地区的做法有所不同，下面教大家一种用蜂蜜做红烧肉的方法。准备猪肉500克，有人喜欢肥瘦相间的五花肉，有人喜欢瘦肉，大家可以根据自己的喜好选择，蒜2瓣，姜5薄片，冰糖和水白蜜适量，香叶、八角和桂皮少许。
先将猪肉切成小块，具体的大小自己调整，在肉不完全解冻的情况下切块会比较整齐，然后热锅，倒入玉米油，放姜、蒜和八角入锅翻炒，接着加入切好的猪肉块爆炒，半分钟以后加入冰糖，冰糖不要放太多，甜度自己掌握一下即可。炒出糖色后加入料酒一勺、豆瓣酱一勺、香油几滴、盐和酱油，加水没过猪肉一些，再加入桂皮和香叶，小火慢炖10~15分钟，这样可以更好的使猪肉入味。
炖好以后再加入老抽调色，加入适量水白蜜，闷一会就可以出锅盛碟了。最后还可以加几滴鲜柠檬汁，味道会更鲜美。蜂蜜红烧肉十分好吃，深受很多人的喜欢，用蜂蜜做红烧肉也有许多好处，蜂蜜可以使红烧肉的口感更细腻香甜，蜂蜜中的糖分也具有焦化作用，可以使红烧肉的色泽变得更加漂亮、诱人。
蜂蜜核桃仁是一道菜肴，制作方法是把蜂蜜浇到炒熟的核桃仁上，然后冷却，再加上点芝麻，是一道不错的休闲美食。可作餐后甜点、治疗疾病。
做法：
材料：蜂蜜20克，核桃仁50克
1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟；
2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱150度烤制25分钟；
3、锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状；
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒；
5、核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟芝麻拌匀；
6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。
步骤 1
核桃仁洗干净，奶锅中加冷水，煮开，放一勺盐，放入核桃仁，煮一分钟，沥干，除涩。太阳晒干。
步骤 2
取出烤盘，铺上油纸，把白糖，白芝麻，核桃仁，蜂蜜，倒在油纸上，搅拌均匀，核桃仁散开。
烤箱180度预热五分钟，放入烤盘，烤六分钟，取出，用筷子搅拌，翻面，再放入烤箱，烤两分钟，取出。
把核桃仁放到多个瓷盘中，散开。用筷子翘起油纸上的蜂蜜芝麻，冷了也能撬起来。
川贝炖蜜糖做法？
1、食材：川贝母12克（用川贝末则用6克）、蜂蜜30克。
2、做法：将川贝母去除杂质并打碎。川贝母放入炖盅内，加入蜂蜜，隔水炖1小时。
3、川贝炖蜂蜜是一款美食，材料为川贝母、蜂蜜等。
4、川贝是一种百合科、贝母属的植物，为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于中国四川、***、青海、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”
1.雪梨洗干净，切去上面四分之一处 用汤匙把雪梨心挖掉，小心别挖穿底部。
2.把川贝、蜂蜜放入雪梨里面，再加一汤匙水以融化川贝粉。
3.将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
.准备雪梨一个，削好皮。
2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。
3.之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。
4.把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。
