- 珠海当地人必吃的小吃?
- 珠海排名第一的早餐?
- 珠海口碑最好的餐厅?
- 来珠海吃什么?
- 珠海十大美食是什么?
在珠海,当地人必吃的小吃有很多,比如珠江三角洲的特色小吃——鲩鱼糕、生煎包、手抓饼、肠粉及槟城煎卷等,这些小吃不仅味道独特,而且制作原料精选、营养美味。
鲩鱼糕是用新鲜鲩鱼碾磨成粉,蒸制而成,入口细腻,口感鲜美。
生煎包则是一种酥皮烧饼,煎至金黄酥脆,内夹热腾腾的肉馅。珠海小吃让人大开眼界,尝到了当地独有的美味,也是感受到珠海人热爱生活和美食的态度。
珠海是一个美食之都,当地人必吃的小吃有很多,比如口感鲜美的茶餐厅、烧腩仔等,但是最具代表性的是“鲮鱼烧卖”。
它由美味的鲮鱼肉和大肉混合而成,馅料多汁、鲜美,皮薄馅实,外形呈现金字塔状,味道十分独特,是珠海当地人喜爱且独特的小吃。在街边小吃摊或者饭店中都能品尝到这一美食,是玩乐旅游过程中必品的珠海美食之一。
珠海排名第一的早餐?
第一名:拉肠,特别是肉蛋肠,第二名:牛腩河粉,牛腩一定要五香牛腩,第三名:瘦肉米粉,要配榨菜丝。
第四名,猪肉包,一袋两只,边行边食。
第五名,馒头,第六名豆浆,第七名瘦肉粥,养生啰!
第八名:白粥,第九名叉烧包。
第十名:西式面包
珠海口碑最好的餐厅?
NO1金悦轩海鲜酒家
珠海金悦轩海鲜酒家在珠海算是比较老的一家店了,在当地可以说是非常有名了,不少当地人都喜欢去吃。他家的粤菜在整个珠海都相非常有名。用餐环境何服务都很好,茶点品种多,消费水平并不算高的,但是菜品很地道,他家的虾饺很有名气,皮薄如纸看起来晶莹剔透,口感滑爽鲜美。豆豉蒸排骨也是滑嫩多汁,肉很新鲜,爽滑而不烂,十分可口。
推荐菜:水蟹萝卜汤,海参红腰豆,生地灵芝龙骨汤,家乡煎鱼饼
地址:南山村南联路155号(近南湾仔中学巴士站)
NO2香山小厨
来珠海吃什么?
珠海每个区吃的东西都不一同,如果你是去唐家那边,可以考虑海鲜,那边海鲜新鲜好吃,如果是去斗门那边可以考虑斗门的河鲜,看你具体来珠海哪个地方,好吃的东西还是很多的
珠海十大美食是什么?
这个还真不好说,说点特色吧。
斗门:白蕉,海鲈是一大特色。斗门青蟹,有幸可以吃到双壳满油的蟹。简直极品。赤坎烧腊,果木烤的,味道不错,近两年生意好了,品质差了。
横琴的蚝比较肥美。也是一大美食
金湾那边有些咸淡水地域特有的鱼,也是美味
伶仃岛特有的将军螺,佛手。野生的石斑鱼。都是独一无二的美味
重口味一点的,禾虫。沙虫。吃过的年年都想,没吃过的特别别怕。
零食,鱿鱼丝。。。小鱼干。。。
有几种种野生小鱼,虾刺,泥萌(广东话),会吃的吃货都很爱小鱼。
太多了。。。这些都是当地的。。但是还有跟多蛙肉,烧烤。。大排档,农庄,根本数不来。
原料上,有珠海四大美食的说法:横琴贵妃蚝,白藤断情莲藕,斗门重壳蟹,万山对虾。
珠海最具广东特色的十大名菜,是2017珠海十大品牌名店名菜评选活动中评选出前10名的名菜。
渔歌唱晚渔歌唱完是珠海十大名菜之一,该菜制作讲究,先把濑尿虾背上的硬壳剪掉,在中间开一刀,酿入
酒店秘制的咸淡水虾胶,再上一层炸粉丝,待油烧开,
放入已酿好的濑尿虾炸至金黄
即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽***翁雕塑,使该菜更具文化特色。
芝士香蚝芝士香蚝是珠海十大
名吃之一,其美妙滋味可见
一般。让
我们看
一下大致的
做法,当然做出美味的东西并不是每
个人都可以的。
鲍汁扣横琴蚝横琴蚝
身体肥硕,鲜嫩质美,清甜味香,以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的
高级海产品,可健脾胃,补虚弱,益气血,软坚散结。经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白
彩碟蟠龙中瀚酒店
东方渔港的招牌菜。
碧波群鸟君悦来大酒店的招牌菜。***用珠海四大美食—万山对虾为主原材料。菜式美观,令人垂涎三尺,过目不忘。
香鸽鱼鸽
鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之“豉油皇口白鸽鱼”。
金鳗戏鳝金鳗戏鳝鲜香微辣,醒胃美味。 当地售价:38元/500克日售:40条. 招牌原因:以最
简单的
烹饪手法和最简洁的调料来凸显原材料的原味。 堂口者爽鳝主料:海鳝鱼1条辅料:干葱100克,香
芹菜50克,姜片30克。 调料:百搭酱(即XO酱) 30克,花生油30克。
花雕双蟹海湾大酒店的招牌菜。花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,***用珠海四大美食—斗门重壳蟹为主原材料,色、香、味皆为上品。
金汤对虾金汤对虾也是珠海十大美食之一,对虾烹饪,大致有蒸煮、
油炸,既可制作各式品种精美
点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
秘制重壳将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉大火蒸上约7
分钟。然后再淋上秘制的
酱油,这道美食的奥妙就在于酱油,其味道独特,能与蟹味完美融合。