- 甜不辣的做法?
- 不腥不辣的小吃?
- 甜不辣的做法是什么?
- 做不辣凉米线的配方?
甜不辣的做法?
甜不辣是一种传统的南方小吃,口感清甜可口,非常受人们喜爱。下面是一个简单易学的甜不辣制作方法,供您参考:
所需材料:
1. 猪肉末:150 克
2. 鲜虾仁:150 克
3. 面粉:250 克
4. 淀粉:50 克
5. 鸡蛋:1 个
6. 苏打粉:适量
7. 盐、酱油、姜蒜等调味料:适量
不腥不辣的小吃?
将新鲜土豆洗净削皮切成薄片或者细长条,然后开水下锅焯至一分钟左右后捞出过冷水,放凉后沥干水分撒入少量淀粉,搅拌均匀,等其油温变热放入炸至金黄,复两遍炸使它更加焦酥,可以撒上孜然粉或者蘸番茄酱。味道酥脆可口,老少皆宜,非常美味。
甜不辣的做法是什么?
甜不辣是一种传统的南方小吃,口感清甜可口,非常受人们喜爱。下面是一个简单易学的甜不辣制作方法,供您参考:
所需材料:
1. 猪肉末:150 克
2. 鲜虾仁:150 克
3. 面粉:250 克
4. 淀粉:50 克
5. 鸡蛋:1 个
6. 苏打粉:适量
7. 盐、酱油、姜蒜等调味料:适量
1. 将食材如同处理(洋葱最好切块,我切条切顺手了)年糕用清水冲洗一下,甜不辣切块
2. 锅里加水煮开(大约两碗)。加入甜不辣、炒年糕和韩国辣酱翻拌均匀。煮至年糕柔软(用锅铲试一下)
3. 加入蔬菜,拿铲子拌匀,蔬菜差不多熟了大火收汁即可。
做不辣凉米线的配方?
做法:
主料:米线200克、豆芽20克、鸡丝50克、红萝卜20克、黄瓜20克、葱1根、姜2片、大蒜3瓣、炸花生末少许。
调味料:生抽30ml、老抽15ml、红糖糖浆20ml、香醋30ml、香油10ml。
制作步骤:
1、先将米线、豆芽分别下锅焯烫,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉,豆芽则焯烫至熟备用。
2、将葱姜蒜切成碎末放入碗中,加入约150ml的清水,浸泡制成葱姜水。另取一只碗将调味料混合均匀。
3、最后将米线、红萝卜、黄瓜丝放在一起,淋上调味料、葱姜水,淋上香油、花生末拌匀即可。
扩展资料:
米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。