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女生狠起来有多可怕?湖北省竹溪县的名菜“竹溪蒸盆”是怎么做的?农村酒席往往最后都有一道“送客菜”,是什么菜呢?女生狠起来有多可怕?女人最狠莫过翟欣欣。一个31岁... 显示全部
  1. 女生狠起来有多可怕?
  2. 湖北省竹溪县的名菜“竹溪蒸盆”是怎么做的?
  3. 农村酒席往往最后都有一道“送客菜”,是什么菜呢?

女生狠起来有多可怕?

女人最狠莫过翟欣欣。

一个31岁的清纯名校女硕士,只用了区区160天就榨干了IT公司老总苏享茂的千万家财,离婚后还索要1000万现金加房产,最后逼得老实人苏享茂含恨跳楼***,临走前留下遗言:我被歹毒的前妻逼死了!

这是发生在2017年的陈年老瓜了。当身为Wephone创始人的苏享茂从北京西二旗15楼的家中纵身一跃跳楼身死后,一个让所有人都惊讶不已的真相渐渐浮出水面。

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2017年3月10日,出身农村,已经36岁的老光棍苏享茂着急着要找个女人结婚了。

彼时程序员出身,不善交际的苏享茂唯一能想到的最便捷的方法,就是去婚恋网站撞撞运气了。

这时候一个履历光鲜,长相清纯,背景优质的女人映入了他的眼帘。

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翟欣欣,31岁,身高175cm,北交大硕士,北京户口,家中两套别墅,父亲是大学教师,母亲是离休干部……一切都完美的像难以企及的梦中情人。

老实人苏享茂抱着摸***的心态去见了翟欣欣一次,第一次见面后,他想都没敢想自己会成为那个中大奖的***儿。

但偏偏白天鹅就砸在了癞蛤蟆的头上。在两个人第一次见面后的第三天,苏享茂心中的清纯女神竟然主动送上了秋波。

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说到狠,女演员白静绝对算一个!伙同情夫骗光丈夫钱财,最后被丈夫周成海连捅13刀结束了她29岁年轻而宝贵的生命。

1983年出生的白静因为父母离异,十几岁便跟着母亲在北京打拼。

生活的困境激励着白静越发努力,终于在她19岁这一年考上了中央戏剧学院表演专业,与文章、白百何、唐嫣他们都是同班同学

***的白静因饰演***热剧《血色湘西》中单纯可爱的“田穗穗”一角而脱颖而出,一时成为演艺圈炙手可热的后起之秀。

与富商周成海的相识缘于一场饭局,年轻漂亮的白静令周成海一见钟情,而此时年龄相差白静18岁的周成海却早已结婚生子,是有妇之夫。

据说两人第一次约会时,白静坚持要请周成海吃饭,从小就节省惯了的白静请周成海吃了一顿路边麻辣烫

不料这一举动,反而将一向出手阔绰的周成海深深的吸引了,如此可爱不做作又接地气的白静让周成海更加喜欢了,于是不顾家人的反对毅然决然和妻子离婚,并开始疯狂追求白静。

湖北竹溪县的名菜“竹溪蒸盆”是怎么做的?

谢邀

竹溪蒸盆的做法

竹溪蒸盆不仅仅是竹溪的最爱,也是湖北“四大蒸菜”投票评选夺冠之一。它的制作上笼是非常讲究的,必须是“分批装料,两蒸一闷”

选料:土猪蹄肉、土鸡腿肉、干竹笋泡涨控水、鲜香菇鸡蛋土豆去皮切块、红萝卜切块、鲜黄瓜、生姜块、大葱、大蒜苗、干红辣椒花椒沙参、鸡油青菜叶

将洗净切块的肉用锅烧开水焯一下去掉腥味,捞起再冲凉装盆,再依次放入大葱、生姜块、干红辣椒、干竹笋、鲜香菇切块、沙参、花椒、鸡油、少许清水,适量精盐后,上笼烹蒸,柴灶烈火蒸约90分钟。再打开加入土豆、红萝卜、鲜黄瓜、鸡蛋,再上笼用文火烹蒸30分钟。这时再加入青菜叶、大蒜苗,再盖笼闷盆5分钟。

这样,会使这些原料的色、香、味达到高度的融合性,其色鲜味美、肉嫩汤润、荤素皆俱、营养丰富、老少皆宜。

竹溪蒸盆是湖北鄂西北著名风味美食,竹溪美食文化的延展,文化气息浓郁,有着忠义情怀的文化底蕴,流传至今,是竹溪当地招待贵宾和好友必上的一道美味,千百年来流传至今,竹溪蒸盆取材广泛,取个人口味而添加食材,独特的烹调方式,使竹溪蒸盆在色香味上高度融合,汤清味美,香气扑鼻,色彩斑斓油而不腻的特点深受当地人喜爱。

竹溪蒸盆取材多以腊肉,猪蹄,仔公鸡等为主要原材料,辅料多以木耳,香菇,竹笋,土豆,莲藕等,亦可以根据自己口味添加喜欢吃的食材,不拘一格的烹饪形式,被当地人誉为"天下第一盆”之美誉。

竹溪蒸盆的具体做法分享给大家!

蒸菜的器皿选用不上釉的窑盆,特点是保温性,传导性好,而且耐用,无异味,百年来竹溪人世代都在使用这种“窑盆”制作蒸菜款待贵宾和亲朋。

主料:腊猪蹄,仔公鸡,猪后腿肉,猪肉馅,鸡蛋,青笋,胡萝卜,莲藕,木耳,菠菜等

调料:葱,姜,料酒,干辣椒,花椒,八角,桂皮,党参,香叶,鸡油,盐,味精,水淀粉面粉,矿泉水等.

制法:

1.先将腊猪蹄清洗干净一开四块,仔公鸡斩稍大均匀的块,猪后腿肉同样切成大小均匀的块,青笋去皮切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,莲藕洗净去皮切稍厚点的大片,木耳去蒂改成大小均匀的朵状,菠菜去根黄叶,洗净切长段备用

2.腊猪蹄焯水备用,仔公鸡和猪后腿肉加料酒,盐,葱姜,香叶腌制30分钟左右备用,猪肉馅加盐料酒,葱姜末,盐,味精调制成馅料备用;鸡蛋打散加水淀粉,面粉调成蛋皮液备用;青笋,胡萝卜,莲藕,木耳,菠菜分别焯水备用;将花椒,八角,桂皮,香叶用纱布袋包好泡水10分钟左右去黑水,然后清水冲干净控水备用;党参洗净泡水回软备用。

3.取窑盆洗净擦干,将葱姜垫底,放纱布袋药材,干辣椒,党参,将腊猪蹄,腌制好的仔公鸡块,猪后腿肉块按照顺序,整齐摆放在窖盆中,撒适量的盐,淋炸香的鸡油少许,加矿泉水,上屉大火蒸1.5小时左右。

我记得有一年去竹溪县旅游的时候,在一家饭店里点了竹溪蒸盆这道菜,非常的好吃,一直让我回味无穷,自己通过学习了解,也学会了这道菜,现在来看看这道菜的做法。

主料:土鸡肉,腊蹄,竹笋干,香菇,土豆,胡萝卜,蛋饺

佐料:葱,姜,干辣椒,花椒八角,桂皮,香叶,蒜苗,青菜

调料:鸡油,精盐

注意事项:

1、土鸡肉下锅前需洗净剁块腌制10到20分钟,竹笋干切段,腊蹄剁块除水。

2、蒸菜时宜先大火蒸60分钟左右,再用文火蒸30分钟,最后小火焖,不宜全部用大火,再蒸菜之前,蒸锅里放入足够多的清水,不能再蒸菜期间再加冷水。

3、制作正盆的猪蹄儿,鸡肉不宜细切,各切成四大块即可

做法:将切好的猪蹄鸡块放入盆中,入笼屉中大火蒸60分钟,肉半熟食放入切好的佐料和配菜,然后回笼小火蒸30分钟即可出笼,出笼后放入适量的香菜就马上可以食用了。

好了一道非常美味的竹溪蒸盆就做好了。如果你也喜欢的话,就可以在家尝试一下,非常的美味好吃。


农村酒席往往最后都有一道“送客菜”,是什么菜呢?

农村酒席最后都有一道“送客菜”,这菜一上就该走人了,是什么菜呢?

农村酒席最后都有一道“送客菜”,这菜一上就该走人了,是什么菜呢?好像每年到年底就有吃不完的酒席,大姑家搬新家了,村里的伯伯六十大寿啦,满爹家的孙子娶媳妇啦。各式各样的酒席都有,年底吃酒都要很多钱。

我们湖南农村这边,办酒席都是请师傅来家里办厨的。而且酒席上每道菜都有讲究。村里大伯六十大寿,农人去吃酒。吃酒又叫吃十碗(在我们这酒席都是要有十大碗,寓意着十全十美)

第一碗是三鲜,三鲜碗的汤非常鲜还不辣,里面有鱿鱼、鹌鹑蛋、猪肚、猪小肠、彩椒等。湖南人也是非常爱吃辣的,但对于不能吃的太辣的孩子们来讲这是一道非常好的下饭菜。

第二碗是卤猪蹄在我们这猪蹄是代表抓钱手,肥肥的猪蹄卤过之后那种肥腻的味道没有

第三碗牛扣牛扣就是牛的五花肉。蒸笼蒸出来的牛扣特别有嚼头,粘的嘴巴都张不开。

第四碗是以C位出现的扣肉,扣肉是用上好的五花肉走油,在加上用油炸出来的香芋,一片肉一片香芋扣成一碗,在蒸出来,这样吃起来就不觉得腻人。扣肉是酒席上不可缺少的一道菜,代表主人家对远亲朋好友敬谢之意,用扣肉来招待朋友是我们这最高的礼节。

吃了这么多油腻的菜,马上要上的就是让你去除油腻,胃口大开的东安鸡。东安鸡酸辣爽口,肥而不腻是我们永州人餐桌上最常见的一道菜。鸡又代表着吉祥如意,所以十碗也不能少它。

在我们这吃完五个碗之后,主人家就会给每个来吃酒席的客人一个红包和茶包(就是糖果,饼干一些水果)这也是我们这的一个特有的风俗。

接下来的六七八个碗都是让客人打包回家的,烧鸭,半斤一块走好油的五花肉,八个鸡蛋,一桌十个人,每人一块。不知道你们那有没有这样打包的习俗?

第九个是长寿面,寓意寿星长命百岁。吃寿面也沾沾寿星的喜气

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hdfajahnhj2 2024-04-21 21:13 0

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