- 龙岗猪脚的做法？
- 深圳龙岗最有名的小吃一条街？
- 龙岗有什么好玩的地方推荐一下？
1.
猪手用喷火枪烧黑表面猪皮至猪皮变硬,然后放入冷水中浸泡,再擦洗干净,洗去黑色表面。
2.
将猪手斩成两段,将其它材料放入砂锅中,加水3斤大火煮开,转小火慢熬15分钟,放入猪手,慢火煮40分钟。
3.
关掉火候,浸泡30分钟即成。
食材
猪蹄适量，生姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量，白糖适量，鸡精适量
1.猪蹄剁成块，锅中烧水，水烧开把猪蹄放入，把猪蹄捞上来倒掉血水。
2.将猪蹄放入高压锅中，同时把生姜、料酒、盐、酱油放入，再加一小碗清水放入高压锅。
3.压好之后把猪蹄倒入锅中用大火收汁；
4.收汁后在翻炒同时，放入白糖，鸡精调味之后装盘即可。
5.美味又好吃的龙岗猪脚的做法完成开吃了。
用料：猪蹄、生姜、小葱、蒜头、小辣椒、白糖、酱油、五香粉（各适量）
1、把猪蹄事先对半切开，然后清洗干净备用。
2、再准备其它材料，把小葱切段、生姜切片、蒜头拍碎、辣椒去蒂。
3、锅里烧水，把姜 、葱和猪蹄放进去锅里焯一下血水，大火烧开一分钟捞出。
4、焯完水后，把猪蹄捞出再用冷水清洗干净 ，要把血污洗干净。
5、用平时的饭碗量，2碗酱油、3碗清水、白糖半小碗、五香粉适量、蒜头6瓣、小辣椒一颗混合均匀。
6、然后把猪蹄放入调好的卤汁中，大火烧开一分钟，翻面再煮一分钟，转小火盖上盖慢慢熬半个小时再翻面看看，翻面继续熬10分钟，再观察。
7、熬了差不多45分钟，就成这个颜色了，这个时候卤汁也变浓稠了，这个时候可以切一小口试试味道，看看是不是完全入味，如果不够入味那就在熬多10来分钟（后面在熬的时候要边熬边观察而且要多翻面，注意不要烧焦）。
8、一般要熬足一个小时，成品捞出放凉，切成片即可食用。
深圳市龙岗区是一个美食众多的地区，有很多著名的小吃一条街。以下是一些深圳龙岗比较有名的小吃一条街：
万科里小吃街：位于深圳市龙岗区龙城街道万科里购物中心，汇聚了全国各地的小吃和特色美食，种类繁多，价格实惠。
布吉老街小吃街：位于深圳市龙岗区布吉街道吉华路，有很多传统的小吃摊位和餐厅，如糖葫芦、年糕、热干面、烤鱼等，都是非常地道的美食。
横岗美食街：位于深圳市龙岗区横岗街道，是深圳最大的小吃一条街之一，有很多知名的小吃品牌和餐厅，如小肥羊、大排档、烧烤等。
大芬油画村
大芬油画村核心区域面积约0.4平方公里,有60多家规模相对较大的油画经营公司,1200多家画廊、工作室以及画框、画布、颜料等绘画材料门店。
龙岗区是深圳市的一个行政区域，有很多好玩的地方可以推荐：
1. 大鹏半岛：大自然景观优美，可以游泳、沙滩排球、划船等。
2. 东湖公园：绿树成荫，湖光山色，适合散步、运动和拍照。
3. 深圳观澜山水田园景区：这里保留了传统农耕文化的风貌，可以体验种地、摘果等活动。
4. 龙城广场：购物中心，集购物、餐饮、***为一体。
