海口特色美食

海口特色特产?海南有哪些特色美食?海南传统小吃?海口特色特产?海口的特色特产有很多,以下是一些常见的:永兴荔枝。永兴荔枝是海口永兴镇的特产,果大、核小、味美、色... 显示全部
  1. 海口特色特产?
  2. 海南有哪些特色美食?
  3. 海南传统小吃?

海口特色特产

海口的特色特产有很多,以下是一些常见的:

永兴荔枝。永兴荔枝是海口永兴镇的特产,果大、核小、味美、色艳,常食还有保健功效,品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等。

椰子饭。椰子饭是海口的特色小吃,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。

海口特色美食
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海南萝卜糕。萝卜糕是海口特色小吃,糕面红绿点缀,色泽鲜艳,萝卜味香浓,各味相济,入口鲜嫩,以糯米、虾米、白萝卜丝等制作而成。

海南咖啡。海南是我国咖啡的主要产地,品尝海南咖啡的同时,可以感受到海南特有的文化氛围。

黄灯笼辣椒酱。海口的黄灯辣椒酱很有名,它是由当地特有的灯笼式黄辣椒制成的,辣度高达15万单位,同时也是海口人的主要调味品之一

海口特色美食
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此外,海口的特色还有海南椰雕、南国牌椰糖等。这些都是海口的特产,都是极具地方特色的商品,如果你到海口的话,可以考虑买一些作为伴手礼或者特色礼品。

海南有哪些特色美食

加积鸭。加积鸭来自海南省琼海市,是海南四大名菜之一,口感花滑而不腻,肉质纯厚,吃起来很爽口,营养价值很高。我本人就很喜欢吃这道菜,当然吃的最多的还是下面要说的文昌鸡。

文昌鸡。文昌鸡也是海南的“四大名菜”之一,闻名中外,去过海南旅游的应该都有听过。其肉质滑嫩,皮薄,香味甚浓,尤其刚出锅的时候,远远就能问闻到那浓浓的肉香,让人流口水,起码个人吃起来感觉很不错,大家有机会的可以尝一下。。。

海口特色美食
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东山羊。我本人吃过海南的羊,但是没吃过盛产于万宁的东山羊,它也是属于海南四大名吃之一,很受当地人和游客喜爱的一道菜,既然它这么受欢迎,应该味道还不错吧,听朋友反馈说是很好吃呢。

要说起甜品,海南人做吃肯定是数一数二的,受东南亚影响,海南的餐食多元化切富有文化气息。

一口陶锅三代记忆,岁月赐予老海口的神圣庙宇更多的内涵,与现代建筑相比,古朴肃穆的庙宇中蕴藏着,老海口世代传承的舌尖味蕾记忆,酸甜苦辣尽在阿VO这口历经岁月的陶锅中,甜薯奶、糖水面、鸡屎藤口口至极。

五十年不变的老味道,带给人们的不仅是饱肚的滋味,更有彼时的回忆,这便是老店存在的意义,一种滋味下肚,另一种滋味就会涌上心头,带你忆起曾经,回到过去。

海南传统小吃?

1、海南粉:海南粉其白如雪,其细如丝,食法北方叫凉拌,海南叫腌粉,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜......,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比。海南粉是海府地区 传统小吃。

  2、抱罗粉:以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比海南粉略粗,故琼北各地又称之为粗粉汤。

  3、灵山粗粉:是在琼山市灵山镇一举成名的,其粉比海南粉粗,其生产工艺与海南粉略有不同,其食法也是腌吃,但特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个海鲜味。

  4、陵水酸粉:陵水一带风味小吃,其粉圆而长,外观如桂林米粉、云南过桥米线。同样是腌粉,但其腌料与以上腌粉不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地产的辣中之辣的灯笼椒辣酱的话,更是香、酸、辣三味具全,十分开胃!

  5加积牛腩粉:做为海南的侨乡之一,吸收东南亚饮食的长处,加积厨师独创的五香牛腩、咖喱牛腩远近扬名,以五香牛肉腩为腌料的加积粉,香味浓郁,吃后余香留齿。

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hdfajahnhj2 2024-04-23 10:42 0

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