- 翔子美食记菜团子做法?
- 餐饮业,店名中的“记”字是什么意思?
- 一个垂直领域内有多个分支,比如有美食、美食记、美食坊,如何选?
主料3人份
玉米面250克
面粉100克
黄豆面100克
小白菜500克
韭菜100克
辅料
酵母粉3克 虾皮20克适量 胡萝卜1根 鸡蛋2个适量 生抽2茶匙 葱末20 食盐适量 食用油适量 鸡粉少许
步骤1
主料:玉米团面250克、面粉100克
辅料:植物油一碗、胡萝卜半个、虾皮半碗、粉丝适量、萝卜半个、油条一个、酱油适量、大葱适量、鲜姜适量
做法:
步骤1
备齐所有的制作菜团子的食材。
所需材料:茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙、
做法步
1.准备好所需材料,茼蒿择去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净。
2.把茼蒿顶刀切成成末,切完就可以了,不用剁。
3.胡萝卜先切成片,再切成丝,最后切成末。
4.把茼蒿和胡萝卜末放在盆内,打入2个鸡蛋,再加入盐,十三香,鸡精,淀粉和面粉
餐饮业,店名中的“记”字是什么意思?
这个问题其实很简单,所谓的"记"指的不属于自己创始,而是家祖上传下来有记载的都统称"记"或者"家",比如辽宁沈阳市的百年老店"马家烧卖" 台湾著名品牌"徐福记" 干货著名品牌"姚记"食品系列,等等都属于此范畴.
这个问题其实很简单,所谓的"记"指的不属于自己创始,而是家祖上传下来有记载的都统称"记"或者"家",比如辽宁沈阳市的百年老店"马家烧卖"台湾著名品牌"徐福记"干货著名品牌"姚记"食品系列,等等都属于此范畴.
一个垂直领域内有多个分支,比如有美食、美食记、美食坊,如何选?
你好,我是惠子爱美食,很高兴回答你的问题,一个垂直领域是有很多分支,那看你擅长哪一方面,就可以一直垂直做这个领域的内容就可以了,像我就喜欢做饭,我拍的视频就都是美食的制作,所以,你喜欢什么,擅长什么就可以去做这方面的内容。
希望我的回答对你有帮助,我是惠子爱美食,可以关注@惠子爱美食。
我觉得在选择垂直领域时,有几个很重要的点:
- 选择自己喜欢的,就像谈对象一样,只有自己喜欢的,你才会愿意花时间去了解对方,才愿意为此付出努力,甚至做出改变。强扭的瓜不甜,如果你不喜欢,最后得出的结果也不会是你喜欢的,也很难长久坚持下去。
- 发挥自己擅长的,人在做自己熟悉的事情时往往会更有动力,因为这种风险更加可控。想想自己的特长,自己能做什么,在这基础上进一步转化,或许会让你有更多收获。
- 做市场前景好的,了解现在市场需要些什么东西,人们在关注什么东西,喜欢什么样的事物,抓住市场的需求,抓住用户的痛点,相信就能达成你想要的效果。
所以,不管是美食,美食记,还是美食坊,结合以上三点去判断,相信你会有自己的答案。